Néo-vignerons : "On ne lâche pas les jeunes dans la nature comme ça !"

Vigneron-coopérateur à Saint-Maurice-de-Cazevieille, dans le piémont des Cévennes gardoises, Patrick Compan est le propriétaire des parcelles déclarées en AOP Duché d’Uzès du Mas Cabanel. Il est également vice-président de la Chambre d’agriculture du Gard, chargé de la viticulture et à ce titre, il est auprès de néo-vignerons -jeunes en âge ou dans la profession-qui s’installent sur le territoire.